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Bouts de chouchou
cuisine
31 décembre 2010

Rétrospective

Rétrospective
Cette année... Mme Bouts de chouchou a tricoté (un peu)... Mme Bouts de chouchou a cousu (beaucoup)... Mme Bouts de chouchou a modelé (un peu, mais avec grand grand plaisir)... Mme Bouts de chouchou a cuisiné (beaucoup, mais ne vous a pas tout montré)......
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30 décembre 2010

Avant qu'il ne soit trop tard...

Avant qu'il ne soit trop tard...
... et que nous passions aux fêtes du nouvel an, laissant Noël derrière nous, je vous montre mes derniers amusements culinaires. Réalisés avec un emporte-pièce "Brigitte-Keks" trop marrant et modulable (c'est d'ailleurs cela qui est marrant...), ces sablés...
6 novembre 2010

Cuisine d'automne

Cuisine d'automne
Ce qui est bien quand les enfants grandissent , c'est qu'on peut commencer à faire vraiment des choses avec eux.Par exemple, pour mettre un peu de couleur dans le brouillard de dimanche dernier, quelques petites gourmandises ...
1 avril 2010

Fondant au chocolat, fondant, fondant, fondant...

Fondant au chocolat, fondant, fondant, fondant...
Pour les amateurs de chocolat , et plus particulièrement pour les amoureux du fondant au chocolat du Café d'Edgar (hommages à la cuisinière), à Grenoble, je vous recommande cette petite recette. On n'est pas complètement au niveau du fondant pré-cité,...
16 janvier 2010

Mousse au citron

Mousse au citron
Puisqu'elle a fait l'unanimité hier soir (ou alors ils n'ont rien osé dire !), je tiens ma promesse. Voilà donc la recette : Pour 6 personnes : Faites ramollir 2,5 feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Séparez les blancs des jaunes de 6 oeufs . Mélangez...
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7 décembre 2009

Testées et approuvées...

Testées et approuvées...
... les navettes façon 4coeurs. La recette est impeccable. J'ai juste prolongé un peu la cuisson, car elles me paraissaient bien molles au bout de 20 minutes.Et méfiez-vous, ça gonfle ! (cf les navettes serrées comme des sardines en fin de cuisson !)
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Bouts de chouchou
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